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pgxls:请问吴老师，我是从事水产品粗加工的私企。现在随着海产资源的逐渐减少，我们水产加工企业面临着前所未遇的困境。请教吴老师，有没有好的，比较适合我们企业的发展路径？吴湘生：pgxls:你好！你们的水产粗加工产品主要卖给何地？比如：商贩、超市、批发市场、酒楼你们加工的规模有多大？每月或每天？…
最近与几位承包外荡养鱼的朋友聊天，一谈起今年的鱼价，朋友就乐得合不拢嘴，挂在他们嘴上最多的话题是今年6月以来的常规鱼价格持续上涨带给他们的好效益，养殖净收入翻了一翻多，平均单价相比去年同期涨了3～4元/公斤，创1996年以来的最高。今年鱼价上涨给处于低谷的常规鱼养殖注入一支强心针，谈起这次的…
20多年来，水产养殖成为世界发展最快的生产体系.目前水产养殖包括123种鱼类，39种软体动物，26种贝类及14种移殖动物，生产主要依赖于有限的天然资源，与畜牧业生产相比形成鲜明对照。然而作为新世纪世界主要食品生产体系，必须制定出相关措施，以迅速靠近发展的交叉点。 生产发展趋势 1984年以来，水产养殖…
我国是海洋大国，海洋资源可开发利用的潜力很大。根据国家海洋局公布的《海域使用公报》显示，现在我国探明的渔业用海面积163万公顷，已经确权开发的6 3万公顷。 国务院于2003年5月公布的《全国海洋经济发展规划》指出，要加快发展养殖业,养护和合理利用近海渔业资源。海水养殖业要合理布局，改变传统的养…
滆湖水产品批发市场创建于一九九二年，九四年正式被江苏省定为省级水产品批发市场。多年来紧紧依托国家、省、市农业化产业政策，根据本地区的资源优势和特点，积极开拓、创新、稳健发展。现已成功创办了年产品交易量达１０万吨级的批发交易中心。为滆湖及周边地区的水产养殖农户积极搞好服务配套工作，使本…
综观铜川水产市场八月份行情，交易量较上月上升14.60％，各类水产品的价格各扮演自己的角色－涨涨跌跌，鱼涨虾跌的趋势没有得到根本的改观，中高档淡水鱼价继续运行在高位，如鳜鱼继续保持在每500克33－35元之间，丝毫没有回头之意，由于本地鳜鱼还未见踪影，空运价格又高，市场又有需求，怎么办？八月上旬…
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