2010年1-9月浙江省水产品出口概况及预警分析

    2010年1-9月，经浙江省检验检疫局检验出口水产品9212批，18.5万吨，货值6.33亿美元（不包括宁波地区，下同），同比批次、货值分别增加6.3%、17.4%，重量少2.63%。我省水产品出口改变了上半年下跌趋势，开始出现恢复性增长。

一、              产品结构

海水鱼类、海水虾类仍是浙江水产品出口的当家品种，海水鱼类分别占全省水产品出口量和货值的42.9%和35.9%；海水虾类分别占全省水产品出口量和货值的18.2%和20.5%。海水鱼类出口重量有所下降，但出口货值仍保持上升；海水虾类出口量和出口货值均保持上升态势；海水蟹类出口量基本持平，而货值下跌较多；水产制品出口量和货值也出现下降；而海水贝类、其他海水产品、淡水产品的出口量和货值均出现上升。见表一。

表一：2009年、2010年1-9月主要出口水产品种

二、              主要出口国家

出口欧盟5.10万吨，货值1.78亿美元；韩国5.15万吨，货值1.63亿美元；日本2.9万吨，货值1.37亿美元。欧盟、韩国、日本是我省3个主要出口国家，出口量和货值分别占全省水产品出口量的71.08%和75.51%。见表二。

表二：2010年1-9月水产品出口主要国家

三、              不合格产品及被国外通报情况

2010年1-9月，出口水产品不合格50批次，重量为700.85吨，货值1941.63万美元，同比批次和重量分别减少5.7%和6.1%，货值基本持平。其中微生物不合格26批，化学物质超标2批（亚硫酸盐超标），重金属含量超标2批，组胺超标1批，其余19批均为备货不足或者标识不正确引起的不合格。

2010年1-9月，被国外通报为9批次，其中除1批海带产品与2批蚬子制品外均为鱿鱼、章鱼等软体动物制品；被日本通报4批次、韩国2批次、俄罗斯2批次，德国1批次。见表三。

表三：2010年1-9月被国外通报产品

四、              食品预警和应对措施

1.           重视和关注欧盟市场。2010年1-9月，对欧盟的水产品出口量和货值分别占我省水产品出口量和货值的27.57%和28.12，已超过日本、韩国成为浙江省水产品出口的第一重要市场。要加强应对欧盟《关于建立共同体系以预防、防止和消除非法，不报告和不管制捕捞条例》（简称IUU法规）和对输欧水产品原料供应船的卫生管理，保持输欧水产品稳定增长。我们将在12月初召开“IUU法规培训班”，请输欧企业准备好工作总结、准时参加。

今年上半年起，欧盟决定对越南部分养殖水产品加强兽药残留的检测，欧洲议会就立法规范欧盟食品原产国标签达成了一致，同时，从今年7月1日起欧盟将实行新的有机水海产品原产地标识，我省输欧产品企业应加以关注。

2.           做好输欧虾仁“总量控制，有序出口”和输美对虾反倾销“日落复审”工作。虾类是我省出口水产品的重要品种，要进一步加强行业自律，做好输欧虾仁“总量控制，有序出口”，防止低价竞销，维持输欧虾仁的正常贸易秩序，促进企业增效、渔民增收。自从2003年12月，美国启动对原产地中国等6个国家暖水虾产业调查以来，我省基本上放弃了美国虾产品市场，时隔6年，现我国启动了输美对虾反倾销“日落复审”工作，目前我省已有11家企业参与应诉，希望其他虾出口企业也要做好应对准备工作，争取恢复对美国虾产品出口。上半年美国FDA审查结果揭示，多个国家冷冻水产品标签标示重量涉嫌欺诈，我省企业也应加强重视，确保不要出现此类涉嫌欺诈现象。

3.           重视日本市场的水产品质量安全管理要求。今年1-9月，日本厚生省先后发布了对台湾产养殖河鳗及其加工品实施命令检查的通告、关于对中国产黄鳝实施“2010年进口食品等监管计划”的通告、对泰国产甲鱼及其加工品实施进口食品监管计划检查的通告、对越南产养殖虾及其加工品实施命令检查的通告等多个通告，日本是我省主要的水产品出口国之一，因此希望我省企业对日本市场的水产品安全管理应引起关注。

4.           金枪鱼罐头企业应密切关注西班牙水产罐头协会对亚洲金枪鱼罐头的反倾销诉讼。最近西班牙全国鱼贝类罐头生产者协会正着手准备对原产自亚洲国家的输欧金枪鱼罐头提出反倾销指控，认为这些金枪鱼罐头对欧洲本土的西班牙加利西亚同类产品带来了极为不利的影响。目前，该协会已聘请了著名律师及来自多国的有关专家参与此案的反倾销诉讼工作；另外，此案还将专门涉及到对一些亚洲国家的关税豁免特权及免税措施；因此，我省金枪鱼罐头生产企业应予引起高度关注。

5.         加强企业卫生质量安全管理制度，重视出口水产品质量安全教育和培训。我国出口水产品药残及微生物超标现象仍然存在，最近，我国输日烤鳗鱼、虾类、扇贝等多种水产品分别被检出恩诺沙星、呋喃唑酮、大肠菌群等不合格成分，产品被全部封存，对此，出口企业要引起高度重视。出口水产品加工企业应重视产品安全，切实落实企业卫生质量安全管理制度，并要对职工定期举办出口水产品质量安全培训，进一步宣传贯彻《食品安全法》，规范食品添加剂的使用，防患于未然，防止我省出口水产品出现重大安全事故，保证我省水产品质量安全。

                                （浙江省水产流通与加工协会秘书处）